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L'italien Barilla se développe dans les sauces pour pâtes

Reuters

MILAN (Reuters) - Le groupe agroalimentaire italien Barilla a annoncé jeudi son intention d'investir 50 millions d'euros pour augmenter sa production de sauces pour pâtes face à une demande croissance des consommateurs.

Le producteur de pâtes, de sauces et de biscuits va développer son usine près de Parme, dans le nord de l'Italie, ce qui en fera le plus gros producteur de sauces pour pâtes d'Europe, avec 122.000 tonnes par an.

Grâce à cet investissement, l'usine pourra produire des sauces à base de viande en plus des sauces existantes, au pesto, aux légumes ou encore à base de tomates.

Le groupe familial, premier producteur mondial de pâtes et troisième producteur de sauces, a ouvert l'usine en 2012 et augmenté depuis de 45% le chiffre d'affaires de cette activité.

(Francesca Landini, Juliette Rouillon pour le service français, édité par Benoît Van Overstraeten)