Yahoo Finance Inflation : pourquoi la cantine scolaire de vos enfants va coûter plus cher à la rentrée prochaine
Outre les hausses de dépenses liées au carburant ou aux courses, les parents d'élèves demi-pensionnaires pourraient bientôt supporter une augmentation des prix de la cantine. C'est du moins ce qu'a récemment affirmé le vice-président de l'Association des maires de France. Cité par Le Parisien dans un article publié ce mardi, Philippe Laurent estime entre 5 et 10% la hausse des frais de repas des enfants scolarisés dans l'Hexagone.
La moitié des communes pourrait augmenter les tarifs
Le président du syndicat national de la restauration collective, Philippe Pont-Nourat, confirme cette assertion en affirmant qu'une révision mécanique d'environ 4% des contrats signés avec les communes ne sera pas suffisante cette année en raison de l'inflation. « Il nous faudra entre 7 et 8% pour rester à l'équilibre. Sinon, certaines PME mettront la clé sous la porte à l'automne et les cantines ne pourront pas accueillir les enfants », développe-t-il.
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