Yahoo Finance Grèce : pourquoi le prix de l’huile d’olive s’envole
« C'est un non-sens », pointe Despina Platingou, 65 ans. Cette Athénienne a vu le prix de sa bouteille d'huile d'olive passer de 6 euros le litre à 11 euros en l'espace d'un an. « Il s'agit du même produit et de la même marque… C'est devenu de la folie, déplore-t-elle. Nous sommes pourtant un pays producteur d'huile d'olive et les prix ont atteint une indécence absolue. Je réfléchis à deux fois avant d'aller au supermarché. »
En un an, le prix de ce produit de base au centre du régime méditerranéen – les Grecs en consomment plus de 11 litres par personne et par an – a doublé dans les supermarchés pour s'établir maintenant, selon les marques, entre 11 et 14 euros le litre. Un montant qui peut sembler acceptable à nos porte-monnaie français mais qui est en fait très élevé dans ce pays où le salaire moyen tourne autour de 900 euros par mois.
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« Les arbres ont trop souffert »
Beaucoup de Grecs s'en sortent en s'approvisionnant dans leur village d'origine, récoltant les fruits de quelques oliviers plantés sur un terrain familial ou achetant la production d'un oncle ou d'un cousin. C'est ce que fait Vasilis Kolovessis, par bidon de 17 litres, dans le village de son père, où il se rend chaque année. « Grâce à ça, on a encore des stocks à la maison et les prix n'ont rien à voir avec ce qui est pratiqué au supermarché, explique ce libraire de 70 ans. Mais cela a augmenté aussi. Je ne sais pas co [...] Lire la suite
