Envie de cuisiner sain en toute simplicité ?

Légumes "al dente", volailles dorées à souhait, pâtisseries fines et digestes, pain croustillant et moelleux… Le process unique et breveté de l’Omnicuiseur Vitalité® combine vapeur sans pression et dorage sans agression à moins de 100 °C et permet une cuisson qui allie facilité, plaisir et vitalité au quotidien.

Une technique de cuisson à moins de 100°C pour tout cuisiner de l’entrée au dessert

Sous l'effet des infrarouges, similaires au rayonnement naturel de la braise, de la vapeur sans pression se forme dans la cocotte en verre (non hermétique) pour cuire et dorer à basse température à moins de 100 °C. La cuisson basse température préserve le goût naturel, les sels minéraux sont préservés à 100%, les sucres naturels des aliments à 97%, les sucres dans les desserts sont réduits de 20 à 50%, la teneur en sucre pour les confitures est de 5% à 10%. Plus besoin de sel, graisse et sucres ajoutés !

Cet appareil remplace tout dans la cuisine : casserole, four traditionnel, four vapeur, four combiné, faitout, yaourtière, grille-pain, machine à pain... Avec lui, tout est simple à réaliser de l’entrée au dessert, sans aucune intervention en cours de cuisson. Il suffit juste de mettre tous les ingrédients crus, secs ou surgelés en même temps dans la cocotte et l’appareil s’occupe de les cuire à la perfection. La cuisson se fait dans une cocotte en verre, sans émanation de vapeur, de projection, de fumée, ni d’odeur et grâce à la (...)

Lire la suite sur Topsante.com

Ce n'est pas parce qu'on fait des enfants tard, qu'on en fait moins
Prenez soin de votre peau de l’intérieur !
Passez aux culottes menstruelles lavables !
Masque covid-19 : notre sélection des meilleurs produits
Dénutrition : vous êtes peut-être à risque, voici pourquoi
Cet hiver : Activez votre système immunitaire !