Yahoo Finance Adaptation. Le régime alimentaire des Néandertaliens a contribué à faire grossir leur cerveau
L’analyse de la plaque dentaire d’anciens hominidés montre que les Néandertaliens, mais aussi les ancêtres qu’ils ont en commun avec les humains modernes, consommaient de nombreux aliments riches en glucose, carburant de notre organisme.
Nos anciens cousins néandertaliens n’étaient probablement pas les épaisses brutes carnivores qu’on a coutume de se représenter. Une étude publiée dans l’édition datée du 18 mai de PNAS et disponible en ligne montre que ces hominidés mangeaient des racines, des noix ou même des féculents. Et ce dans des quantités telles que la nature des bactéries présentes dans leur bouche a profondément évolué au fil du temps, contribuant à l’accroissement de leur cerveau.
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Ces travaux, que la biologiste Rachel Carmody – qui n’y a pas participé – juge “révolutionnaires” dans Science, “laissent à penser que les ancêtres à la fois des êtres humains [Homo sapiens sapiens] et des Néandertaliens préparaient beaucoup d’aliments à base de féculents il y a au moins six cent mille ans. Et ils s’étaient déjà adaptés à une alimentation plus riche en féculents longtemps avant l’invention de l’agriculture, il y a dix mille ans”. Or, les féculents – surtout s’ils sont cuits – sont une excellente source de glucose, carburant de notre organisme et ingrédient essentiel au bon fonctionnement du cerveau, devenu de plus en plus gros.
Des bactéries héritées d’un ancêtre commun
Pour parvenir à ces conclusions, les chercheurs ont analysé des milliards de fragments d’ADN de bactéries
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