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Paiement sans contact : 3 nouveautés pour régler la note au restaurant

Top Chef, restaurant
Top Chef, restaurant

Comment limiter l'attente à la caisse des restaurants aux heures de pointe, le midi et le soir ? Voici une question sur laquelle les restaurateurs et les spécialistes du paiement planchent de longue date. Dès 2014, PayPal avait déployé, dans quelques restos et cafés de Nancy, un service baptisé « Pay@table », qui permettait aux usagers du portefeuille numérique de payer leur addition depuis leur smartphone, sans passer par la caisse. Une expérience sans lendemain : la solution n'a jamais été déployée à grande échelle, sans doute faute de restaurateurs pour l'adopter.

La pandémie de Covid semble toutefois avoir redonné une actualité au sujet. Plusieurs acteurs profitent de ce contexte inattendu pour pousser leurs alternatives au cash, à la carte et au chèque. En voici trois exemples.

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