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Mauvaise nouvelle, le prix du café augmente aussi... au bureau

C'est un petit rituel. Un moment de pause dans la journée. Un lieu pour se retrouver. Il s'agit bien évidemment du rendez-vous devant la machine à café au travail. D'ordinaire, en entreprise, le café est peu onéreux en comparaison de celui des spécialistes torréfacteurs ou même du café que l'on peut trouver en supermarché. Mais la situation change, décrypte Le Parisien, principalement à cause de l'augmentation du cours de l'arabica. En un an, il a augmenté de presque 40% et les gestionnaires de distributeurs automatiques subissent la situation de plein fouet désormais. Car, si le café augmente, le lait aussi (pour les cafés crèmes ou les cappuccinos), ainsi que le chocolat.

Interrogé par nos confrères, le gérant de Cafeomatic (qui possède 200 distributeurs) a décidé d'augmenter le prix des cafés de 5 centimes. Une hausse nécessaire, selon lui, à cause du cours haut du café. Sur un café vendu à 50 centimes, cela représente 10% de hausse, mais Emmanuel Gourgaud dit ne pas avoir le choix. Il rappelle que l'année passée il avait déjà dû augmenter les prix à cause du passage à des contenants en carton : "En trente ans dans la distribution automatique, je n’ai jamais vu ça", lâche-t-il.

L’une de ses concurrentes, Anaïs Valot, qui dirige la société Mila, fait le même constat et, malgré les relances de ses fournisseurs, elle n'a pas augmenté les prix pour le moment. Mais jusqu'à quand ? "Malheureusement, je pense que d’ici septembre on n’aura pas d’autre choix que de réévaluer les prix (...)

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