Fabrication de burrata, de gin… Et si vous offriez un atelier d’artisanat pour la Saint-Valentin ?

Capital : «Soutenir des artisans» en organisant des ateliers pour le grand public, c’est la vocation, et le business, de Wecandoo. Comment cette idée vous est-elle venue ?

Edouard Eyglunent : Les deux autres cofondateurs de Wecandoo, Grégoire Hugon et Arnaud Tiret, et moi-même avons des proches qui sont artisans, agriculteurs. Nous savons donc à quel point les quelque trois millions d’artisans français peuvent se sentir parfois invisibles. C’est pourquoi nous avons souhaité, en 2017, faire entrer le grand public dans le quotidien des artisans, au travers d’ateliers immersifs qui permettent de s’initier à leur savoir-faire. L’objectif étant de faire découvrir la beauté du geste nécessaire pour fabriquer du made in France, tout en offrant un complément de revenus aux artisans.

Comment sélectionnez-vous ces derniers?

Il doit s'agir de véritables professionnels, diplômés et en activité depuis au moins deux ans. Ils doivent en outre avoir une entreprise et un local dédié à leur activité. Celle-ci doit reposer sur la transformation de matières.

Quels sont les tarifs de vos ateliers et quelle part est reversée aux artisans?

Nous définissons le prix de chaque atelier avec l’artisan, auquel nous reversons 80 % de la somme acquittée par le client. Le solde de 20 % correspond à notre commission. Les prix des ateliers varient entre 15 et 200 euros par personne, avec une moyenne de 70 euros, pour un atelier qui dure généralement trois heures. Nous avons aussi des ateliers d’exception, comme (...)

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