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Voici les dix produits dont les prix ont le plus augmenté au mois d'août

Pixabay

L'inflation a ralenti en France au mois d'août à 5,8 % (contre 6,1 % au mois de juillet), mais les prix de la grande consommation n'ont pas suivi la même trajectoire le mois dernier, à en croire les données collectées par Le Figaro. En hausse de 4,3 % au mois de mai, l'augmentation était encore plus importante au mois de juin à 5,7 % avec déjà une hausse notable sur les produits frais (+6,2 %). Mais au mois d'août, les prix ont encore bondi de 7,9 %. Et parmi eux, certains produits se distinguent par des hausses spectaculaires, selon l'Iri, l'institut spécialisé dans l'analyse des données de produits de grande consommation.

À ce petit jeu, ce sont les produits surgelés qui flambent le plus (+28,64 %), devant les viandes hachées (+21,82 %) et les pâtes alimentaires (19,78 %). En ce qui concerne ces dix produits qui ont le plus augmenté le mois dernier, tous connaissent une flambée de plus de 16 %. Ainsi, les emballages alimentaires et les mouchoirs ont augmenté de plus de 18 %, les pâtes ménagères (pâtes à tarte, etc.) et les plats cuisinés sont en hausse de plus de 17 %. Et +16 % aussi pour les essuie-tout, les margarines et les cafés torréfiés.

Les tarifs des viandes hachées et surgelées sont en hausse à côté des prix de l'énergie, alors que les pâtes subissent la sécheresse au Canada qui est un gros exportateur de blé dur. En ce qui concerne les emballages, les augmentations sont liées à la pandémie de Covid-19 qui a accentué la demande, or les producteurs ont eu du mal à suivre. (...)

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