Ils équipent leurs bouteilles de champagne de puces pour lutter contre le marché de la revente

Le champagne est probablement la boisson française préférée à l’international, et le monde entier s’arrache ses fines bulles. Conséquence de ce succès, chaque année, des centaines de bouteilles de champagne sont achetées et revendues à des prix exorbitants sur le "marché gris". Pour lutter contre ce phénomène, deux vignerons d'Avize (Marne), Anselme et Guillaume Selosse, propriétaire du champagne Jacques Selosse, ont mis en place une solution radicale : suivre à la trace leurs bouteilles au travers d'une puce "NFT" intégrée dans chaque étiquette.

Selon France Bleu, les premières bouteilles dotées de puces ont été commercialisées en avril dernier. Pour suivre le parcours de chaque bouteille, il suffit de télécharger l'application WID - développée par la société française WID Group, basée en Côte-d'Or.

"C'est très rapide", s'enthousiasme Anselme Selosse. "On voit que le produit a été identifié […] et on va regarder la traçabilité", ajoute-t-il. Néanmoins, pour que tout fonctionne, il est nécessaire que les revendeurs, ainsi que les consommateurs, jouent le jeu et scannent, eux aussi, la puce. "A chaque fois que la puce va être lue, ça va enregistrer la localisation de lecture", explique ainsi le vigneron.

Anselme Selosse prend ainsi l'exemple d'une bouteille qui a été scannée en Espagne puis en Norvège. Un long trajet qui peut altérer la qualité du champagne.

"Ce ne sont pas des bouteilles qui peuvent voyager à n'importe quelle température, dans n'importe quelles conditions, sans (...)

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