Pour le patron de Système U, des industriels "sont allés trop loin" sur les prix

L’inflation continue son ascension, au même titre que les prix des produits alimentaires. Et la grogne des Français semble elle aussi suivre cette courbe. Un cocktail explosif qui fait planer sur l’Hexagone une ambiance de plus en plus tendue que certains redoutent, à l’instar de Dominique Schelcher, à la tête de Système U, au micro de RTL ce vendredi. D'autant plus que, d’après lui, les industriels ne semblent pas vouloir calmer le jeu.

"Quand l'industriel vient me voir en me disant : 'Je vous demande une hausse de 18 % de mes produits', le travail de nos acheteurs, c'est de comprendre cette hausse”, a-t-il asséné. Et d’ajouter : "Nous savons que depuis plusieurs mois, un certain nombre de matières premières est à la baisse et que le transport international est à la baisse. [...] Donc, on essaie de comprendre pourquoi on continue quand même à nous demander des hausses".

Le dirigeant pointe un “effet d'aubaine” et déplore les “superprofits” des distributeurs. “Il y a eu une recherche de reconstitution de marges", assure-t-il. "Ils ont défendu leur activité et les Français, ça n'était pas leur sujet. Et ça, moi, en tant que commerçant dont le travail, c'est de travailler pour ses clients, ça me choque", fustige-t-il. Pour lui, certains acteurs “sont allés trop loin”.

Pour lutter contre l’inflation alimentaire, certaines grandes enseignes, comme Système U, ont opté pour la création de paniers anti-inflation. Chez ce dernier, 155 articles du quotidien « à prix coûtant » ont été sélectionnés (...)

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