Pâtes, farine, café... Les prix flambent jusqu'à +25% dans les rayons
Nouveau coup dur pour votre budget. Après l'essence, le gaz et l'électricité, plusieurs produits du quotidien voient leur prix augmenter dans les grandes surfaces.
En cause, l'inflation galopante du prix des matières premières. Le cours du blé a par exemple pris +37% sur les 12 derniers mois. Le sucre et le café s'envolent également, avec des hausse de +63% et +89%. A cela vient s'ajouter l'augmentation des prix du transport et de l'emballage, qui pèse sur les marges des industriels.
Si les distributeurs décidaient de répercuter les hausses de coûts subies par les industriels, la panier moyen flamberait de 4,7% en moyenne, estime l'institut Nielsen. La hausse pourrait alors atteindre jusqu'à +23% pour le papier hygiénique, jusqu'à +16% pour l'huile, et jusqu'à +15% pour le café.
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