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Yuka, QuelProduit, BuyOrNot... 5 applis pour tout savoir sur les produits que vous achetez

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Vous faites peut-être partie de ceux qui, dans les rayons des supermarchés, dégainent leurs smartphones pour scanner les produits qu'ils hésitent à mettre dans leur caddie. Il faut dire que l'étiquetage, notamment des produits alimentaires, est souvent un véritable casse-tête : appellations inconnues, caractères minuscules, chiffres barbares, etc. Et dans un contexte où les consommateurs souhaitent de plus en plus avoir des informations sur ce qu'ils consomment, il est souvent dur de s'y retrouver et de faire le bon choix. C'est à partir de ce constat que ce sont lancées ces dernières années de nombreuses initiatives, notamment des applications pour les consommateurs faciles d'utilisation à retrouver directement sur son smartphone.

La première initiative date de 2012 : c'est Open Food Facts qui a créé à l'époque son projet associatif, porté depuis par des milliers de bénévoles : "une base de données collaborative, libre et ouverte des produits alimentaires du monde entier" en se basant sur la liste des ingrédients figurant sur les emballages, tel était l'objectif initial. Pari tenu puisque ce sont désormais 850 000 produits alimentaires qui sont référencés par l'application. Laquelle continue d'essayer d'optimiser ses données : Open Food Facts vient en effet de rajouter l'Eco-Score dans ses résultats pour mesurer l'impact environnemental des produits recherchés — même si ce dernier est encore sujet à polémique.

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