La bourse ferme dans 6 h 26 min
  • CAC 40

    6 672,14
    +11,55 (+0,17 %)
     
  • Euro Stoxx 50

    3 924,14
    +3,24 (+0,08 %)
     
  • Dow Jones

    33 597,92
    +1,58 (+0,00 %)
     
  • EUR/USD

    1,0499
    -0,0015 (-0,15 %)
     
  • Gold future

    1 794,80
    -3,20 (-0,18 %)
     
  • BTC-EUR

    16 024,98
    -139,00 (-0,86 %)
     
  • CMC Crypto 200

    394,75
    -7,29 (-1,81 %)
     
  • Pétrole WTI

    72,75
    +0,74 (+1,03 %)
     
  • DAX

    14 246,22
    -14,97 (-0,10 %)
     
  • FTSE 100

    7 481,10
    -8,09 (-0,11 %)
     
  • Nasdaq

    10 958,55
    -56,34 (-0,51 %)
     
  • S&P 500

    3 933,92
    -7,34 (-0,19 %)
     
  • Nikkei 225

    27 574,43
    -111,97 (-0,40 %)
     
  • HANG SENG

    19 450,23
    +635,41 (+3,38 %)
     
  • GBP/USD

    1,2170
    -0,0035 (-0,28 %)
     

Qui est vraiment Benjamin Patou, patron de Moma Group et roi de la restauration parisienne?

Stephane Lagoutte / Myop pour Challenges

PORTRAIT - A 45 ans, l'organisateur charismatique et hôte prodigue du Tout-Paris a créé un petit empire de la restauration et de l'événementiel. Grâce à son sens artistique, un carnet d'adresses unique et ses prises de risque.

Le 5 septembre, sous les dorures de l'hôtel Salomon de Rothschild, plus de 400 invités célèbrent le dixième anniversaire de dans la restauration, les clubs et l'événementiel, avec une trentaine d'adresses à Paris, Saint-Tropez et Saint-Barth, comme . C'est la soirée la plus courue de la rentrée parisienne: Nicolas Sarkozy, le couple BHL-Arielle Dombasle, Claude Lelouch, Laurent Gerra, Patrick Bruel, mais aussi des chefs d'entreprise - Alexandre Bompard et Guillaume Poitrinal entre autres - se pressent dans les salons de style Louis XVI à deux pas des Champs-Elysées. Tout sourire, Benjamin Patou accueille ce beau monde sur le perron, son épouse Emilie à ses côtés. L'ambiance est chaleureuse. Chacun mesure l'influence de l'ex-DJ devenu roi de Paris. "Seuls le musée Grévin et le cimetière du Père-Lachaise peuvent aligner autant de célébrités au mètre carré", raille un convive vert de jalousie.

Meilleur ami des stars

C'est Benjamin le Magnifique, ami des stars, organisateur charismatique et hôte prodigue. Capable de dépenser une fortune en une soirée pour une fête mémorable où il ne manquera pas de chanter sur scène tout le répertoire de Bruel, Hallyday et Joe Dassin. En dix ans, ce surdoué des relations humaines, capable de devenir le meilleur ami de n'importe qui sur la planète, a édifié une entreprise réalisant 120 millions d'euros de chiffre d'affaires et employant 1.200 personnes, sans autre mise de départ que son sourire, son sens du contact et de la fête… et un carnet d'adresses unique. Sa recette? Il crée des restaurants avec une approche créative qui fait la différence. Il décide d'un concept, d'un univers gastronomique (italien, péruvien, savoyard) et d'une atmosphère, il convoque des décorateurs pointus (Sarah Lavoine, Laura Gonzalez, Alexis Mabille, Cordelia de Castellane), des cuisiniers en vue (Marc Veyrat, Jean-François Piège, Juan Arbelaez, Akrame Benallal), des directeurs artistiques agents d'ambiance, et assure le buzz avec ses amis les stars.

Fragili[...]

Lire la suite sur challenges.fr

A lire aussi