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“Je voulais vous surprendre” : Hugo (Top Chef) présente une assiette vide, Stéphane Rotenberg ne sait plus où se mettre ! (VIDEO)

DR

Ce mercredi 17 mai 2023 dans Top Chef sur M6, les candidats devaient présenter leur "surprise culinaire" à Jordi Roca, chef pâtissier de restaurant des frères Roca El Celler de Can Roca à Girona (ou Gérone, ndlr). Triplement étoilé au Guide Michelin, l'établissement a été élu meilleur restaurant du monde par The World's 50 Best Restaurants, en 2013 et 2015.

Mais lorsqu'est venu le tour d'Hugo de la brigade Philippe Etchebest, ce dernier a simplement déposé une assiette vide et un verre d'eau à la table du chef. "Bah... Je tenais déjà à m'excuser, parce que j'ai pas eu le temps de finir mon plat en fait. J'ai tous les éléments de prêts mais j'ai pas eu le temps de finir mon assiette. J'ai juste fait une préparation dans le verre", a-t-il déclaré, gêné, sous le regard médusé de Stéphane Rotenberg. "C'est arrivé très rarement, chef, dans l'histoire du parcours. Mais effectivement, parfois, le temps est à la seconde près", a commenté l'animateur.

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