Sucres cachés : ces aliments apparemment sains et diététiques en contiennent trop

Contrairement aux apparences, certains aliments ne sont pas du tout adaptés dans le cadre d'un régime pour perdre du poids, ou pour un diabétique. Alors comment déceler les pièges ?

Le sucre se cache partout. Si tout le monde sait que les sucres cachés dans de nombreux produits industriels comme les biscuits secs, les viennoiseries, les bonbons, les sodas, etc. On sait moins qu'il entre dans la composition de nombreux produits même salés. C'est le cas des biscuits apéritifs, de certaines charcuteries ou encore de sauces tomates en boîte. La liste est longue et non exhaustive.

Pire que ces produits, il existe ceux qui bénéficient d'une réputation diététique totalement usurpée. On pense qu'ils sont excellents pour la santé, qu'ils ne font pas grossir ou qu'ils sont sans risque pour les diabétiques. Erreur ! Ils regorgent souvent de sucres totalement cachés dont on ne peut soupçonner la présence. Alors quels sont ces produits ? En voici 8 principaux qui apparaissent comme des pièges par une teneur excessive en sucre.

Merci à Corinne Fernandez, diététicienne nutritionniste à Paris.

Lire aussi :

• 12 idées pour manger moins de sucre au quotidien

• Sucre blanc ou sucre roux : quel est le meilleur pour la santé ?

• 9 astuces pour combattre vos envies de sucre

Retrouvez cet article sur Topsante.com

Les chefs vous mettent à table (S2E2) : Gaspacho de légumes et hypertension
Toux, fatigue, immunité : comment savoir quel miel choisir ?
Le beurre est-il mauvais pour la santé ?
Les plus belles bûches de Noël 2021 qui vont vous faire saliver
8 bonnes raisons de manger du poisson plus souvent