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Ce site vous dit quelle est la meilleure recette pour une bonne raclette

La raclette, c’est important. Mais elle ne se fait pas n’importe comment : quelle quantité de fromage (et autres ingrédients) faut-il choisir ? Voici un calculateur très utile.

L’automne et l’hiver sont les saisons des réconforts. Il fait nuit tôt, on a froid, il pleut, parfois il neige. Alors, chez soi, on aime le cocooning. C’est ce qui signe la belle époque des plats chauds qui font du bien. Parmi eux, la raclette est reine. Du fromage fondu à point, que l’on racle ensuite sur des pommes de terre, de la charcuterie ou divers autres ingrédients… bref, chassons ces magnifiques images de notre esprit pour écrire la suite de l’article.

Car la suite est importante : si vous aimez la raclette et que vous devez organiser des repas, voici un outil qui pourra, peut-être, changer votre vie. Cela s’appelle raclette.world.

On fait difficilement plus appétissant qu'une raclette... // Source : Pixabay
On fait difficilement plus appétissant qu'une raclette... // Source : Pixabay

Quelle quantité de fromage à raclette par personne ?

Avant dégustation, la préparation d’une raclette demande la plus grande organisation. Selon le nombre de convives et les préférences culinaires de chaque personne, il faut toute une série d’aliments, en des quantités précises. Trompez-nous sur le kilogramme de fromage, et c’est le drame.

Le site raclette.world vous aide, depuis octobre 2021, à évaluer très précisément les quantités exactes qu’il vous faut —

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