Seine-et-Marne : les enfants découvrent des vers dans leurs pâtes à la cantine

Beurk. C’est sans aucun doute la réaction qu’ont eu les enfants de deux écoles de Lagny-sur-Marne. Les élèves ont eu la mauvaise surprise de découvrir des vers de farine dans leurs pâtes, rapporte actu.fr. Le lundi 30 janvier 2023, c’était pourtant pâtes-cordons bleus, l’un des plats préférés des bambins. Le directeur du cabinet du maire, Pierre Tebaldini, a tenu à rassurer quant à l’état de santé des enfants : "Les enfants vont bien, l’ingestion de vers de farine est sans danger. Mais pour ne prendre aucun risque, nous avons fait venir un médecin des pompiers."

Immédiatement après la trouvaille dans la nourriture, une dizaine d’élèves ont vomi. Pourtant, le médecin des pompiers a été catégorique, le risque sanitaire est minime. L’explication serait ailleurs selon Pierre Tebaldini : "Le médecin les a vus. Selon lui, certains ont tout simplement la gastro, pour d’autres, c’est plutôt un effet psychologique. Deux des enfants qui ont vomi n’ont d’ailleurs même pas mangé à la cantine et selon le médecin, il était trop tôt pour que ce soit leur digestion qui cause ces troubles."

La mairie a tenu à préciser que les vers étaient présents à l’intérieur des paquets de pâtes : "On en a retrouvé dans les paquets vides. Nous achetons les pâtes auprès d’une grande marque française par paquets de 5 kilos qui ne sont jamais stockés ouverts." Et le directeur de cabinet du maire de préciser : "Nous serons aussi plus vigilants sur les prochains arrivages. Après renseignements, ce sont des choses (...)

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