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Risque de Listeria : Carrefour rappelle des lots de jambon

·1 min de lecture

Attention si vous avez acheté dernièrement du jambon chez Carrefour. L’enseigne procède au rappel d’un produit, concerné par un risque de Listeria, annoncent les autorités sur le site rappel.conso.gouv. Cela concerne un lot de deux tranches de jambon supérieur (120 grammes), de la marque Reflet de France (GEN Code : 3560071193706, lot numéro 124, date limite de consommation 02/10/2021). Ce produit a été commercialisé dans la France entière dès le 31 août dernier. La procédure de rappel est mise en place jusqu’au 2 octobre prochain.

Il est demandé de ne pas consommer ce produit, qu’il est possible de se faire rembourser dans le magasin où il a été acheté. Carrefour communique un numéro de téléphone (09 69 39 7000) pour répondre aux questions des consommateurs. Les personnes qui auraient consommé ce jambon “et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation”, précisent les autorités.

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La listériose, dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines, “est une maladie particulièrement grave chez la femme enceinte et le nouveau-né, ainsi que chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli (personnes immunodéprimées et personnes âgées)”, développe le ministère de la Santé sur son site officiel. Fin août, plusieurs enseignes de la grande distribution, (...)

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