Yahoo Finance Avec ses restaurants, l'ex-championne de ski Annie Famose prospère en famille à la montagne
Après sa carrière sportive, l'ancienne championne a bâti un groupe de tourisme florissant. Elle détient aussi 51% du leader mondial de la location de skis.
De prime abord, on ne sait pas trop si c'est un restaurant, une discothèque ou les deux à la fois. La Ferme Saint-Amour, au beau milieu de la station de Megève (Haute-Savoie), est l'un des cinq établissements ouverts dans le village, en deux ans, par le groupe Annie Famose. Le soir, un physionomiste filtre les entrées. La déco est celle d'un chalet cosy - bois brut, cheminées, coussins douillets. La carte signée du chef étoilé Eric Frechon mêle spécialités locales et produits de luxe, type homard, truffe, caviar… Un DJ crée une ambiance de plus en plus festive au fil de la soirée pendant que les mixologues font danser leurs shakers.
"Nous nous attachons à créer des lieux chaleureux, mais où l'on déguste d'excellents plats", explique le maître des lieux David Brémond avant d'aller voir les autres restaurants du groupe fondé il y a presque cinquante ans par sa mère Annie Famose, l'ancienne championne de ski des années 1960.
La skieuse française Annie Famose lors de la première manche du slalom féminin le 1er février 1964, aux Jeux Olympiques d'hiver d'Innsbruck.
1.200 magasins Skiset
Après sa carrière sportive, et bien avant de se lancer dans les restaurants de montagne, la slalomeuse de légende avait ouvert un magasin de sport à Avoriaz. "Sans expérience de gestion, les banques ne se bousculaient pas pour m'aider", raconte cette énergique entrepreneuse de 78 ans. Sa seconde carrière est plus époustouflante encore. Annie Famose est devenue une nouvelle fois championne, puisqu'elle détient aujourd'hui 51% de la Compagnie française des loueurs de ski, leader mondial du genre qui fédère 1.200 magasins Skiset mais aussi Go Sport Montagne (depuis trois ans) et Skimium (depuis 2021). Elle en possède 50, dont 39 à 100%.
"Nous avons accompagné l'industrialisation du ski en standardisant la location du matériel et en instaurant de nouveaux services ainsi que la numérisation", explique-t-elle. Au moment où Pierre et Vacances, le Club Med et la Compagnie des Alpes modernisai[...]
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