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Rappel massif de lots de reblochon : risque de brucellose

·1 min de lecture

Avis aux amateurs de Reblochon ! Certains lots de ces fromages achetés récemment à travers la France entière font l'objet d'un rappel, en ce milieu du mois de novembre, par le site gouvernemental rappel.conso.gouv.fr en raison d'un risque de brucellose. Sont concernés les reblochons de la marque Au Coeur de nos Villages, format 450 grammes, et ceux de la coopérative Fruitière du Val d'Arly. Plus précisément pour cette dernière les lots Reblochon de Savoie AOP 450g et Petit Reblochon de Savoie AOP 240g. Tous les fromages rappelés ont été commercialisés par la coopérative (Flumet, Faverges, Chamonix, Cluses, Megève) ou bien dans les enseignes Intermarché, Carrefour, Super U, Metro et Casino.

Le rappel fait suite à un cas de brucellose détecté, dans le cadre du dispositif de surveillance sanitaire des cheptels de la zone dite du Bargy en Haute-Savoie, sur une vache. La brucellose reste une maladie très rare en France, et contamine en premier lieu les ruminants domestiques comme sauvages. Toutefois, rappelle le site gouvernemental, elle "peut se transmettre à l'homme dans certaines conditions et se soigne à l'aide d'antibiotique". La période d'incubation peut varier d'une semaine à un mois.

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Parmi les symptômes, qui peuvent rester discrets, on trouve une fièvre isolée, ou bien un syndrome pseudo grippal qui combine fièvre, douleurs musculaires et articulaires, fatigue et maux (...)

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