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Ce qu'il se passe dans le corps si vous prenez du jus de citron chaque matin pendant une semaine

Shutterstock / New Africa

Certaines personnes prônent le verre de jus de citron le matin pour débuter la journée. D'autres disent au contraire qu'il peut être nocif pour les intestins ? Qui croire ? Top Santé vous partage le verdict de Raphaël Gruman, nutritionniste (La Méthode Gruman).

« Malgré son goût acide, le citron est très alcalin et donc utile en régime, car il permet de tamponner l'acidité du corps. C'est très intéressant pour réduire les inflammations », explique Raphaël Gruman. Il faciliterait donc la digestion et stimulerait l'élimination des graisses.

Considéré comme un fruit, le citron est réputé pour activer la sécrétion de bile dans le foie, chargé de décomposer les nutriments, de réguler le métabolisme des graisses ou encore de purifier le sang. Grâce à son acidité, le jus de citron limiterait les effets du repas précédent sur le taux de sucre dans le sang.

Il est idéal après des excès alimentaires puisqu'il stimulerait également la sécrétion de salive et de sucs gastriques. Non seulement, il faciliterait la digestion, mais en outre, il stimulerait l'élimination des graisses. Notre expert passe en revue les effets que vous devriez ressentir sur le corps au bout d'une semaine.

Une détoxification du foie

« Comme expliqué, les acides présents dans le citron facilitent le travail de détoxication du foie », décrit Raphaël Gruman.

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« Le foie étant moins (...)

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