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Le prix du café pourrait rester très haut en 2022

·1 min de lecture

Le saviez-vous ? Le Vietnam est le second plus gros exportateur de café au monde. Ho Chi Minh Ville est une énorme plaque tournante du commerce et de nombreux produits y transitent avant d'être ensuite envoyés aux quatre coins de monde. Et lorsqu'une pandémie, telle que celle du Covid-19, s'abat dans la région, entraînant un confinement et des restrictions sanitaires, les conséquences pour les exportations peuvent être dramatiques. C'est pourquoi, le prix du café pourrait bien rester très élevé l'an prochain, rapportait CNBC le 15 septembre, relayant une note émise par le cabinet Fitch Solutions.

D'autant que le pays est actuellement en train de combattre sa plus forte explosion de cas de Covid-19 depuis le début de la pandémie, en 2020, alors que seule 5,7 % de sa population bénéficie d'un schéma vaccinal complet. La mise en place de mesures pour enrayer la progression de l'épidémie sur le territoire n'est pas sans effet sur le commerce, qui ralentit fortement : les exportations de café en pâtissent. Et ce, alors que la demande, notamment en Europe et aux États-Unis, grimpe. Par conséquence, les prix évoluent.

>> À lire aussi - Pâtes, café… Le PDG de Système U met en garde contre une hausse des prix

Entre juillet et août, les exportations de café depuis le Vietnam ont chuté de 8,7 %, selon les données des douanes relayées par la chaîne américaine. Cela représente environ 111.697 tonnes de grains, tandis qu'en janvier et août, ces exportations atteignaient plus d'1,1 million de (...)

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