Voici les premières dosettes de café "zéro déchets"

What else ? Depuis que Nespresso a lancé sa machine à capsules révolutionnaire et cette question rhétorique, les acteurs du café ne cessent d'essayer d'y répondre. Soit en lançant des dosettes compatibles (depuis que le brevet du géant suisse est tombé dans le domaine public en 2012), soit en arrivant avec une machine concurrente et encore de nouvelles références de dosettes (Tassimo, Malongo, L'Or Barista…), gonflant progressivement la taille du marché du café portionné, la taille du rayon en supermarché… Et les poubelles de recyclage !

Car si le prix élevé des doses et son mode de distribution hors des grandes surfaces ont pu détourner certains consommateurs de Nespresso, la question du recyclage de ces milliards de capsules reste un vrai boulet pour la marque, malgré ses efforts. Pour y répondre, Café Royal est en train de lancer une nouvelle machine à dosettes et sa gamme de café - CoffeeB - dont le point fort est d'allier la simplicité d'usage... et le "zéro déchet". Il s'agit en effet des premières dosettes sans emballage : un simple film végétal entoure la boule de café qui a été compressée.

Charge à la marque de convaincre les buveurs qui veulent en profiter d'acheter une nouvelle machine (179 euros le modèle Café Royal…) alors que le taux d'équipement en cafetière à dosettes est déjà de 53%, selon les dernières données du Gifam. Au final, la vraie question sera de savoir qui portera la tasse CoffeeB en pub. Car si c'était un Georges Clooney sans emballage, on saurait (...)

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