Inflation : pourquoi vos courses en supermarché vont (encore) augmenter en mars

Malheureusement nos factures au supermarché vont encore grimper…. Et pas qu’un peu. La raison : les nouveaux tarifs commerciaux entre les distributeurs et les industriels dont les contrats doivent être conclus au plus tard le 1er mars. Et cette année plus que les autres, les tensions sont encore plus vives. Les marques, notamment celles des entreprises multinationales, demandent des hausses de prix de l’ordre de 15% à 20%, que les distributeurs ne cautionnent pas, les jugeant “excessives” et “délirantes”. Selon eux, les postes de dépenses sont bien moins élevés qu’en 2022.

Invité au micro de France Inter le 27 février, Dominique Schelcher, le patron des magasins Système U avance : “le prix du blé recule de 23%, l’huile de 40%, tandis que l’acier, les emballages et les transports baissent également”. Pourtant sur ce sujet, le leader mondial des produits laitiers Lactalis (Lactel, Président) se défend. “En 2021, nos dépenses énergétiques s'élevaient à 300 millions d’euros. Un poste qui va dépasser le milliard d’euros en 2023”, confie à Capital, Christophe Piednoël, directeur général communication et relations extérieures de Lactalis. Le groupe demande donc des hausses de prix entre 9 et 15%, selon les catégories de produits (yaourts, beurre, lait…).

Estimant ces réclamations infondées, le directeur exécutif achats et marketing de Lidl France, Michel Biero, invite les industriels à fournir des justificatifs. “Quand on a des factures et des preuves, on est d’accord pour passer les (...)

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