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Picnic : quel est ce supermarché qui veut révolutionner les courses en ligne ?

Picnic : quel est ce supermarché qui veut révolutionner les courses en ligne ? (Crédit : Getty Images) (Getty Images)

Après un premier essai concluant dans les Hauts-de-France, le livreur néerlandais de courses Picnic part à l’assaut de l'Île-de-France. Son modèle innovant pourrait bien continuer de séduire.

Après les Hauts-de-France, l’Île-de-France. Lancé fin 2021 à Valenciennes puis dans la métropole lilloise et dans la région de Lens, le concept de supermarché en ligne Picnic, fort de son implantation réussie dans le nord de la France, vise maintenant les Franciliens. Depuis ce jeudi, le supermarché néerlandais 100% digital est accessible dans 15 villes du Sud-Est de la région parisienne dans les départements de la Seine-et-Marne, des Hauts-de-Seine et de l’Essone (Antony, Massy, Palaiseau, Igny, Fresnes…). Ce sont près de 150 000 foyers qui peuvent désormais faire leurs courses sur l’application Picnic.

Les livreurs déterminent leur créneau de livraison

Lancé au Pays-Bas en 2015 et déjà bien implanté en Allemagne, le concept Picnic se distingue par sa singularité. La start-up batave propose des livraisons à domicile sans surcoût supplémentaire. En revanche, pas question d’espérer recevoir ses produits dans les trente minutes ou en moins d’une heure. Aucune livraison n’est effectuée le jour de la commande. À bord de leurs voitures électriques, ce sont les livreurs qui déterminent eux-mêmes leur créneau de livraison en fonction des commandes alentours à l’image du laitier d’autrefois. Pour se faire livrer, le montant du panier doit atteindre au minimum 35 euros.

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Le bouche-à-oreille a son importance puisque la livraison est assurée à la condition que Picnic y trouve son compte. En clair, les livreurs ne se déplaceront pas pour un seul client contrairement aux acteurs classiques du marché. Dans le contexte inflationniste actuel, Picnic, qui s’appuie sur une gamme d’environ 10 000 références, veut être une alternative crédible : ses prix sont 20% moins chers que ses concurrents selon le baromètre A3Distrib publié par le spécialiste de la grande distribution Olivier Dauvers.

Bill Gates y croit beaucoup

Avec son modèle unique et son implantation dans des zones périurbaines, Picnic vise en priorité les familles. "Notre modèle marche très bien dans les villes de taille moyenne comptant un grand pourcentage de familles en maisons individuelles", explique Grégoire Borgoltz, le directeur des opérations Picnic France à Capital. Un moyen aussi de gagner en rentabilité car "livrer en maison individuelle prend 1 minute 30, alors que si vous devez monter au quatrième étage sans ascenseur, c'est tout de suite beaucoup plus long".

Après avoir réalisé un chiffre d'affaires de 800 millions d'euros en 2021, la start-up peut aussi compter sur le soutien du milliardaire américain Bill Gates qui a injecté 600 millions d’euros dans l’entreprise via sa fondation Bill et Melinda Gates.

VIDÉO - Pourquoi faire ses courses à Paris coûte bien plus cher qu'ailleurs