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Philippe Etchebest condamné dans un conflit qui l’oppose à son voisin

·1 min de lecture

2.192.802,25 euros : c’est la somme que réclamait le chef bordelais Philippe Etchebest à son voisin pour "recours abusif". Le dénommé Christophe Chaillet contestait le permis de construire du nouveau restaurant du chef étoilé dans le quartier des Chartrons à Bordeaux. Le tribunal de la ville a finalement rejeté la demande de Philippe Etchebest, et l’a condamné à verser 20.000 euros de dommages et intérêts à son voisin mardi 13 avril 2021, selon le jugement que s’est procuré 20 Minutes.

Le tribunal de Bordeaux a considéré que le montant des sommes demandées par le cuisinier, pas avare en coups de gueule, à son voisin, soit un peu plus de 2 millions d’euros, était, selon le jugement "tout à fait considérable et de nature à impressionner M. Chaillet, menacé de ruine". Toujours selon le jugement, le voisin devrait alors "supporter la crainte du poids d'une condamnation" jusqu'au paiement de la créance.

Le litige entre le chef cuisinier et son voisin ne date pas d’hier. Les deux hommes sont entrés en conflit en 2018. Cette année-là, M. Chaillet voit la vente de son appartement annulée, en raison du projet de restaurant de Phillippe Etchebest, juste à côté. Comme le rappelle son avocat, le voisin du chef étoilé constate alors que le permis de construire de Philippe Etchebest "par des éléments de surélévations arrières, la construction d’une terrasse, allait effectivement créer une sérieuse nuisance et comportait de nombreuses irrégularités au regard des règles du plan local d’urbanisme (...)

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