Pénurie d'huile de tournesol : la liste complète des produits dont la recette a été modifiée

Vos produits préférés n'ont plus tout à fait le même goût qu'avant ? C'est peut-être parce que leurs recettes ont changé. Depuis le 26 avril, plus de 3.000 produits de supermarché ont, en effet, vu leur composition modifiée, sans que la liste des ingrédients ne soit corrigée sur l'emballage. La raison ? Le ministère de l'Économie a accordé une dérogation aux industriels afin de pouvoir supprimer ou remplacer rapidement l'huile de tournesol, victime de pénuries à cause de la guerre en Ukraine.

Les produits principalement concernés sont les plats préparés, les biscuits apéritifs, les denrées du rayon boulangerie ou issues de la pêche, les soupes, les sauces et les condiments. Citons par exemple les pizzas jambon, royale et reine de la marque Pierre Clot, les mini gâteaux fourrés au chocolat de la marque U, les cannellonis pur bœuf de Zapetti, le cordon bleu Volae vendu par Intermaché, le dessert Royal au chocolat de Carrefour Sélection, les frites rustiques vendues par Picard ou encore les sandwichs complet poulet bacon de la marque Sodebo.

La liste complète des produits qui ont obtenu une dérogation est consultable via un moteur de recherche sur le site de la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes (DGCCRF)

Une grande majorité de produits contient désormais de l'huile de colza, produite en grande quantité en France. D'autres huiles, comme celles de coco, de palme et de soja, sont également utilisées, ce qui peut faire baisser les (...)

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