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Une nutritionniste de la Mayo Clinic ne jure que par ces 11 aliments pour préserver la mémoire

Shutterstock / EZ-Stock Studio

Avoir une alimentation équilibrée est bénéfique à la fois pour la santé et les fonctions cognitives. Dans un récent article publié dans le média The Star, la nutritionniste Lizzie Bertrand, affiliée à la prestigieuse Mayo Clinic Health System, declare : "Bien que nous ayons encore beaucoup à apprendre sur ce qui constitue une alimentation saine pour notre mémoire, des recherches indiquent que ce qui est bénéfique pour le cœur l'est également pour le cerveau." Par conséquent, pour préserver une bonne mémoire, la spécialiste recommande d'adopter un régime alimentaire incluant des "bonnes" graisses et une variété d'aliments d'origine végétale riches en phytonutriments, reconnus pour leurs propriétés protectrices contre diverses maladies et leur capacité à promouvoir la santé en général. La nutritionniste partage une liste avec 11 aliments qu'elle conseille d'intégrer dans notre alimentation quotidienne pour améliorer la préservation de la mémoire.

Baies : les baies, comme les myrtilles, sont riches en antioxydants qui protègent le cerveau contre les dommages oxydatifs et préviennent le vieillissement prématuré ainsi que les troubles de la mémoire.

Raisins : elles contiennent du resvératrol, un composé reconnu pour son rôle dans l'amélioration de la mémoire. Les raisins de Concord sont également riches en polyphénols, bénéfiques pour la (...)

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