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Mathilde Seigner : "Petite, mon grand-père me faisait goûter La Chartreuse"

·1 min de lecture

L'actrice Mathilde Seigner, actuellement à l'affiche du film Un tour chez ma fille d'Eric Lavaine, était l'invitée de Laurent Mariotte dans l'émission La Table des bons vivants. Bonne cuisinière Mathilde Seigner nous a notamment parlé de son plat signature : une poule au pot (sans crème). Mais aussi et surtout de son goût du terroir et de la bonne cuisine qu'elle doit en partie à ses parents et ses grands-parents. 

>> Retrouvez La Table des bons vivants en podcast et en replay ici 

Le goût des bonnes choses

"J'ai eu la chance de grandir avec des personnes qui aimaient la bonne bouffe", explique Mathilde Seigner. "Donc, très jeune, je me suis passionnée pour la cuisine, je voyais mes parents cuisiner et ma grand-mère. On avait toujours des bons plats à déguster." Un besoin de manger sain et gourmand qui n'a pas quitté l'actrice. "Plus je vieillis plus je fais attention à ce que je mange. Je préfère même ne pas manger que manger un bout de viande dont je ne connais pas la provenance." C'est pour cela, que dans son quartier de prédilection du 5e arrondissement de Paris, l'actrice connaît tous les petits commerçants chez qui elle va s'approvisionner. "Au moins là, je sais ce que j'achète et je suis très bien conseillée, j'adore."

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