Yahoo Finance Le coût du panier moyen stable sur un an
Chaque année depuis 2006, l’association de consommateurs Familles Rurales et le quotidien La Croix publient le coût du panier moyen des Français. Un panier composé de 35 produits de tous les jours, parmi lesquels des boissons, des biscuits, la lessive, exception faite des produits frais comme la viande et les fruits et légumes.
Ce qui ressort cette année, c’est la stabilité des prix comparé à l’an dernier, avec un coût de 136 euros, contre 135, 59 centimes en 2015. L’an dernier, les prix avaient également été stables, après deux années de baisse.
Les premiers prix en baisse
Sur le bilan de l’année 2016, l’association remarque que les prix hors promotion ont très peu évolué alors que les promos ponctuelles se sont multipliées. Dans le détail, les prix des marques nationales ont grimpé de 0,4% sur un an, tandis que les premiers prix ont reculé de 0,8%.
L’association Familles Rurales remarque de grandes différences de prix selon les produits entre les marques nationales et les premiers prix comme pour la lessive ou les produits d’entretien, dont les prix varient du simple au double voire au triple.
Le bio 35% plus cher
Autre différence de prix importante, pour les produits bio. Par exemple, sur le lait, les œufs et le jus d’orange, un produit bio est en moyenne 35% plus cher que les autres.
Si l’on regarde depuis le début de cette étude, il y a dix ans, le prix du panier moyen a augmenté de 4,9%. Cette hausse est due principalement à “l’augmentation des prix du panier des marques nationales (+7,6% depuis 2006), suivie de près par celle des premiers prix (+7,4%)”, note Familles Rurales. A titre de comparaison, sur la même période selon les chiffres de l’Insee, le Smic a augmenté de 16,9%.
