Inflation : ces produits qui ont le plus augmenté sur un an

Parmi les produits stars des supermarchés, certains ont vu leur prix exploser à cause de l’inflation.

Depuis un an maintenant, l’inflation gonfle les prix dans nos supermarchés et grignote le pouvoir d’achat des Français. Entre février 2022 et février 2023, 60 millions de consommateurs a constaté une hausse de 15,94 % en se basant sur un panier de 31 produits de première nécessité. Au rayon des bonnes nouvelles, notons que le mois de "mars rouge" annoncé n’a, pour l’instant, pas lieu. Mais cela n’empêche pas de voir certains produits flamber de manière spectaculaire comme le révèle le JDD. L’hebdomadaire s’est notamment penché sur les hausses de prix des marques vedettes des multinationales de l’agroalimentaire.

Avec une hausse de 21,8%, le jambon Herta Le Bon s'empare de la première place devant les yaourts nature Danone, 18% plus chers que l’an dernier, et les croquettes pour chien Friskies format 10 kg (+ 14%). Le camembert Président de Lactalis et les spaghettis Barilla affichent quant à eux une hausse de 13,5% sur un an. Le pack de six bières blondes Heineken dépasse lui aussi largement le seuil de 10% (+12,4%). Contactée par le JDD, la marque de bière néerlandaise à indiqué ne pas pouvoir "confirmer de chiffre concernant la variation de prix en grande distribution" sur ce produit.

Outre l’inflation, les ruptures de stocks continuent de s'enchaîner dans les supermarchés. Selon le cabinet Nielsen, l’eau gazeuse figure actuellement parmi les produits les plus touchés par les ruptures de stock (+11%), devant les œufs (+9,7%), l’alimentation animale (+6,8%) et la crème fraîche (5,4%). La guerre en Ukraine et la flambée mondiale du coût des matières premières amplifient cette tendance.

VIDÉO - Face à la flambée des prix, un "trimestre anti-inflation" et un projet de chèque alimentaire