McDonald's bat le consensus au 3e trimestre, la demande repart

(Reuters) - McDonald's a publié jeudi la première hausse en plus d'un an de ses ventes trimestrielles mondiales à magasins comparables et a indiqué que cette tendance devrait se poursuivre lors du trimestre en cours, suggérant que les efforts de restructuration initiés par son nouveau directeur général portaient leurs fruits.

Les solides résultats trimestriels du groupe ont été salués en Bourse et le titre du géant de la restauration rapide s'est adjugé jusqu'à 8,1% en début de matinée à Wall Street pour atteindre un cours record de 110,88 dollars.

Vers 15h00 GMT, l'action, bien partie pour réaliser sa meilleure performance en séance en sept ans, s'inscrit en hausse de 7%.

Depuis l'arrivée de Steve Easterbrook à la tête du groupe en mars, McDonald's a procédé à une simplification de ses menus, a amélioré la qualité du service en augmentant les salaires de ses employés et tente de proposer des aliments plus sains.

Ces efforts semblent avoir été appréciés des clients et la chaîne a vu ses ventes mondiales à magasins comparables augmenter de 4% au troisième trimestre, alors que les analystes du consensus Metrix tablaient sur une hausse de 1,9% seulement.

Cette progression a notamment été alimentée par une reprise de la demande en Chine, où les ventes avaient plongé à la suite d'un scandale alimentaire en juillet 2014.

Les nouveaux produits proposés ont également rencontré le succès aux Etats-Unis, où les ventes à périmètre comparable sont repassées en territoire positif pour la première fois en deux ans.

Au cours du trimestre clos le 30 septembre, le bénéfice net du groupe a progressé à 1,31 milliard de dollars (1,16 milliard d'euros), soit 1,40 dollar par action, contre 1,07 milliard de dollars, soit 1,09 dollar par action, un an auparavant.

Le chiffre d'affaires total a baissé de 5,3% à 6,62 milliards de dollars.

Ces deux montants s'avèrent supérieurs aux attentes des analystes interrogés pour établir le consensus Thomson Reuters I/B/E/S, qui tablaient sur un bénéfice de 1,27 dollar par action et un chiffre d'affaires de 6,41 milliards de dollars.

Le titre McDonald's, très prisé des investisseurs au vu de la volatilité et de l'incertitude des marchés, affichait au cours de clôture de mercredi soir une progression de 9,4% depuis le début de l'année, contre un recul de 2% pour le Standard & Poor's 500 et une baisse de 3,7% pour le Dow Jones.

(Yashaswini Swamynathan à Bangalore; Juliette Rouillon pour le service français, édité par Patrick Vignal)