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Hôtels et restaurants se réjouissent du retour des touristes

© AFP

Avec le week-end de l’Ascension, les acteurs du tourisme ont la confirmation qu’ils attendaient : les clients sont de retour. Partout en France, hôteliers et restaurateurs affichent complet sur ce week-end de quatre jours.« Nous sommes ravis et enchantés », se réjouit Emmanuel Blanchemanche, le directeur général de l’hôtel 5 étoiles Les Roches Blanches à Cassis, dans les Bouches-du-Rhône. Les régions côtières sont très prisées en cette saison, avec le retour des beaux jours, poussant les touristes à rester plus longtemps.

« Nos deux hôtels sont complets sur ces quatre jours alors qu’il nous restait encore quelques places l’an dernier, confirme Leslie Kouhana-Pariente, propriétaire de trois hôtels cinq étoiles, dont Lou Pinet à Saint-Tropez et Crillon-le-Brave dans le Vaucluse. Les clients restent aussi plus longtemps, principalement à Saint-Tropez : quatre à cinq nuits au lieu de deux. »

L’été s’annonce complet

Même constat plus à l’ouest, à Eugénie-les-Bains, dans les Landes, le Relais-et-Château Les Près d’Eugénie fait le plein de touristes, que ce soit pour l’hôtel ou le restaurant. « L’Ascension est vraiment un week-end que les Français avaient préparé de longue date, appuie Eléonore Guérard. Ce n’est pas du tout de la réservation de dernière minute. » De l’avance, les Français en prennent déjà aussi pour cet été. « Nous avons plusieurs centaines de nuitées d’avance sur juillet et août par rapport à l’année dernière, où nous étions déjà en avance par rapport aux années pr...


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