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Graines de sésame, riz, thé, poivre... Les rappels de produits se multiplient à cause de l'oxyde d'éthylène

·1 min de lecture

Si vous aimez parsemer vos plats de graines de sésame, vous avez peut-être constaté ces derniers temps qu'il était difficile de s'en procurer en ce moment. Depuis six mois, de nombreux rappels de produits sont effectués en Europe concernant les plats à base de graines de sésame, en majorité importées d'Inde, comme l'explique Le Parisien. On en retrouve aujourd'hui un peu partout : dans les huiles, les biscuits apéritifs, les purées végétales, etc. Les rappels de produits liés à cette affaire des graines de sésame touchent donc à la fois des produits de marque, des références bio, mais aussi des marques de distributeurs.

"C'est inédit ! Même lors de la crise de la viande de cheval, les retraits n'avaient pas été d'une telle ampleur", confie au quotidien Jérôme Ginet, d'Eurofins, un laboratoire spécialisé dans les tests alimentaires et pharmaceutiques. Selon la DGCCRF, l'organisme chargé notamment de la répression des fraudes en France, ce sont plus de 1 000 références de produits grand public qui auraient été rappelées ces six derniers mois. Et cela ne semble pas prêt de s'arrêter : ces derniers jours, les rappels ont porté sur de nouvelles catégories de produits comme le thé, le riz et les épices, en particulier le poivre. Un poivre que l'on retrouve dans de nombreux plats cuisinés ou accompagnements comme la sauce tomate, les bouillon-cubes, ou encore la paella par exemple.

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Le responsable (...)

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