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Gomez, Riester et Lemoyne au chevet du Chablis

Le délégué au Commerce extérieur, le secrétaire d’État au Tourisme et l'ancien chef de l'Elysée soutiennent le secteur viticole mal en point.

C’est la première fois que ces trois-là se déplacent ensemble. Guillaume Gomez, ancien chef des cuisines de l’Élysée devenu représentant personnel du président de la République pour la gastronomie française, et les ministres du Quai d’Orsay Franck Riester, délégué au Commerce extérieur, et Jean-Baptiste Lemoyne, secrétaire d’État au Tourisme, étaient le 20 juillet en visite à la coopérative La Chablisienne pour soutenir un secteur viticole qui enchaîne les crises. La dernière en date, due au gel tardif d’avril, a ruiné la moitié du millésime 2021. La crise liée aux restrictions à l’export vers les États-Unis s’est, elle, résolue avec la suspension des surtaxes qui pesaient sur les vins européens. Les cépages de Bourgogne connaissent même une hausse des exportations en volume de 70 % de janvier à avril, par rapport aux mêmes mois de 2020. Les deux tiers des 34 millions de bouteilles de chablis se vendent à l’étranger, principalement en Angleterre, aux États-Unis et au Japon.


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