Faut-il s’attendre à une pénurie d’eau Hépar dans les magasins ?

Les Français vont-ils devoir boire de l’eau du robinet cet été ? Peut-être. Nestlé Waters, qui commercialise des marques d’eau minérale comme Contrex, Vittel vient d’annoncer devoir réduire la voilure sur Hépar, les eaux riches en magnésium. La raison : les aléas climatiques qui contraignent le géant de l’agroalimentaire à suspendre deux de ses six sites de forage dans les Vosges. "Nestlé Waters est confrontée, comme l'ensemble de son industrie, à des conditions climatiques qui se détériorent, avec des événements plus fréquents et plus intenses, tels que les sécheresses régulières suivies de fortes pluies, qui affectent les conditions d'exploitation", a indiqué le groupe suisse à l’AFP.

Les deux sites concernés sont considérés comme particulièrement sensibles, du fait de leur faible profondeur, ce qui affecte "la disponibilité de la ressource en eau et rend très difficile le maintien de la stabilité des caractéristiques essentielles d'une eau minérale naturelle", poursuit-il.

Combien de temps les consommateurs vont-ils devoir patienter ? Le groupe reste évasif quant à la durée d’arrêt de production de ces deux forages et les volumes concernés. En revanche, il indique que "de nouveaux projets seront mis en œuvre dès ce printemps pour continuer à protéger la zone de recharge en eau des aléas climatiques".

Cet épisode signe un nouveau coup dur pour Nestlé Waters qui a déjà connu des problèmes en mars sur sa marque d’eau gazeuse Perrier. Il avait dû faire face à des difficultés d'approvisionnement (...)

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