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Faut-il craquer pour le resto de Thierry Marx à la Tour Eiffel?

Michel Euler/AP/SIPA

CHRONIQUE - Les visiteurs de passage à Paris ne se posent pas de questions et foncent tous voir la Tour Eiffel. Ils sont nombreux à s'attabler dans la grande salle de Madame Brasserie, le nouveau restaurant du chef Thierry Marx installé au premier étage du monument. Les Parisiens, qui répugnent à arpenter les Champs-Elysées sont moins enthousiastes à l'idée d'escalader un monument beaucoup trop fréquenté pour aller dîner dans une brasserie qui ne peut que les décevoir. Faut-il leur donner tort? Qu'y mange-t-on? Qu'y voit-on? Combien ça coûte? Faut-il craquer?

Retrouvons notre âme d'enfant. C'est plus que nécessaire. D'autant que les enfants ont l'énorme avantage au restaurant de ne jamais payer la note. Ici, on pourra débattre à l'infini du prix de la prestation. Est-ce cher? La table en première ligne près de la vitre, avec vue plongeante sur le pont d'Iéna, vaut-elle vraiment le supplément? On nous pardonnera d'avoir, ici aussi, un avis tranché. Mais si vous décidez de faire la démarche, de réserver votre soirée, si pour cela vous avez prévu de casser votre tirelire, ne soyez pas mesquin, ne mégotez pas! Les petites économies, ce n'est pas pour aujourd'hui. On est là pour la "kiffance" comme dirait .

Il suffira pour s'en convaincre de voir la mine jalouse de vos voisins de table qui, eux ne sont pas en première ligne. Ça gâche toute leur soirée. Ils n'ont payé le que 195 euros par personne les malheureux. Pour 50 euros de plus, ils auraient pu, accéder au sublime. Merci à eux avec leur regard envieux d'amplifier notre bonheur. Si bien qu'au bout du compte, on a l'impression que ça le vaut bien. D'autant que l'on mange fort bien et que l'on est traité comme un coq en pâte.

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Un gros bémol avant d'aller plus loin: ici, la logistique est prioritaire sur toute autre considération. Dès la réservation, payée d'avance, on insiste pour que vous soyez ponctuel. On vous demande de compter une demi-heure pour les formalités d'ascension. pour accéder au périmètre du monument. Portique, sécurité. Vous faites la queue une deuxième fois pour attendre l'ascenseur. Vous avez le droit d'attendre l'ascenseur. Vous attendez l'ascenseur. Vérification des billets et de la réservation à chaque étape. Le ticket pour l'ascenseur, non compris est de 8,60 euros. Un peu mesquin. Une fois arrivé au 1er étage. On vous indique que vous êtes beaucoup trop en avance et on vous invite à patienter. Allez, gardons le sourire. D'autant que le personnel est très aimable.

Une fois installé, difficile de jouer les Parisiens blasés. La vue sur la [...]

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