La bourse ferme dans 5 h 9 min
  • CAC 40

    6 304,98
    +17,91 (+0,28 %)
     
  • Euro Stoxx 50

    4 031,54
    -1,45 (-0,04 %)
     
  • Dow Jones

    34 200,67
    +164,67 (+0,48 %)
     
  • EUR/USD

    1,2037
    +0,0056 (+0,47 %)
     
  • Gold future

    1 789,30
    +9,10 (+0,51 %)
     
  • BTC-EUR

    46 833,09
    +760,25 (+1,65 %)
     
  • CMC Crypto 200

    1 278,43
    -113,28 (-8,14 %)
     
  • Pétrole WTI

    63,05
    -0,08 (-0,13 %)
     
  • DAX

    15 431,35
    -28,40 (-0,18 %)
     
  • FTSE 100

    7 029,06
    +9,53 (+0,14 %)
     
  • Nasdaq

    14 052,34
    +13,54 (+0,10 %)
     
  • S&P 500

    4 185,47
    +15,05 (+0,36 %)
     
  • Nikkei 225

    29 685,37
    +2,00 (+0,01 %)
     
  • HANG SENG

    29 106,15
    +136,44 (+0,47 %)
     
  • GBP/USD

    1,3898
    +0,0058 (+0,42 %)
     

Les Etats-Unis face au spectre d’une pénurie de ketchup

·1 min de lecture

Les Etats-Unis sont en état d'alerte, face à la pénurie de ketchup en sachet... Alors que les restaurants ont massivement adopté livraison et vente à emporter face à la crise du Covid-19, les fabricants peinent à suivre la forte demande pour les sachets individuels. Le groupe Heinz, dont l'iconique ketchup reste de loin le plus vendu, a ainsi observé une "flambée de la demande de paquets de ketchup tirée par la livraison et la vente à emporter", a indiqué à l'AFP Steve Cornell, président de l'unité en charge de ces questions pour le groupe Kraft Heinz, confirmant une information du Wall Street Journal.

Ces petits sachets individuels, fournis lors des livraisons, ont en effet, depuis un an, largement remplacé les habituelles bouteilles en verre ou en plastique posées sur les tables, même pour le service en salle où elles sont boudées par des clients qui rechignent à les toucher. Le géant du ketchup a ainsi procédé à des ajustements dans sa production, pour favoriser ces produits très demandés au détriment des autres. Mais même ainsi, "la demande était supérieure à l'offre", a précisé le groupe à l'AFP dans un email.

>> A lire aussi - Lasagnes Colgate, ketchup vert… 10 flops incroyables de grandes marques

Pour y faire face, Kraft Heinz souligne avoir ajouté plusieurs lignes de fabrication dans ses usines, ce qui devrait permettre d'accroître la production de 25%, pour atteindre 12 milliards de ces sachets par an. Il a aussi mis au point une bouteille permettant de servir sans contact. (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite

Face aux Mulliez, les salariés Flunch dénoncent les conditions du PSE
Face à Amazon, "les petites entreprises se mettent debout" aux Etats-Unis
Monoprix (Casino), Yoplait et Leboncoin débarquent au top 50 des marques françaises les plus fortes
EasyJet dénonce les tests PCR requis par le Royaume-Uni, “bien plus chers que le prix moyen d'un billet"
Carrefour et Deliveroo lancent la livraison à domicile de courses en moins de 30 minutes en France