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Entreprendre : trois pistes pour lancer son activité

·1 min de lecture

Sécurisante, la franchise est une option tentante, grâce à des nouveaux concepts qui cartonnent.

La franchise tient le choc malgré la crise : presque 64 milliards de chiffre d'affaires cumulés en 2020. C'est deux fois plus qu'il y a vingt ans. "Nous observons à la fois une consolidation des activités bien implantées et une émergence de nouveaux concepts porteurs", confirme Rose-Marie Moins, directrice développement de la Fédération de la franchise. La preuve en cinq exemples.

Entre magasin de proximité et distributeur géant, les boutiques Ximiti sont ouvertes vingt-quatre heures sur vingt-quatre, sept jours sur sept. Gestion des stocks, préparation des commandes, tout est réalisé numériquement, pour le gérant comme pour le client, qui peut commander via son smartphone ou directement à la borne. Depuis sa première ouverture en 2017, le modèle a essaimé avec une vingtaine d'établissements. "C'est une offre dans l'air du temps, glisse Lionel Hirsch, le DG. D'ici trois ans, je vise une centaine de magasins. D'autant que nous testons un Ximiti dans un petit bourg de 1.000 habitants. Si cela fonctionne, les possibilités sont énormes : il y a 36.000 communes en France." De quoi lui donner des ailes pour les années à venir…

En une petite décennie, les escape games, salles remplies d'énigmes à résoudre en équipe, se sont multipliés : le site EscapeGame.fr comptabilise 837 enseignes en France, dont un quart en franchise. Parmi elles : Get Out, créée en 2014, compte déjà 16 implantations (...)

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