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Diabétique de type 2 : que manger le soir ?

Lyndon Stratford/ISTOCK

Près de 90 % des diabétiques sont concernés par le diabète de type 2. Cette forme de la maladie survient en raison d’une mauvaise utilisation de l’insuline par les cellules de l’organisme. Il s’agit de l’insulino-résistance. Une alimentation saine et équilibrée associée à une activité physique régulière est une des clés pour contrôler le diabète de type 2.

Un diabétique de type 2 doit au moins consommer deux repas par jour, afin d’équilibrer son diabète. "Toutefois, il peut manger deux, trois ou quatre repas par jour. Aucune étude n’a démontré que c’était nocif. L’important est de respecter son cycle sans pourtant manger toute la journée. Par exemple, certains patients ne prennent pas de petit-déjeuner. Ils mangent à midi et le soir et cela n'est pas un problème. La croyance qui indique qu’il faut absolument prendre un petit-déjeuner est erronée. Cela dépend des personnes. L’écoute de sa faim, de son corps et de ses besoins est essentielle pour le contrôle de la glycémie, et donc du diabète", note la Docteure Emmanuelle Lecornet-Sokol, endocrinologue et présidente de la Fédération nationale des endocrinologues libéraux (FENAREDIAM).

Le jeûne intermittent consiste à alterner les périodes de repas avec des périodes de jeûnes d’environ six à huit heures. Certaines études scientifiques ont démontré que le diabète de type 2 peut être amélioré avec la pratique du jeûne intermittent. "Ce mode alimentaire est intéressant pour équilibrer le diabète lorsque la personne prépare des repas (...)

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