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Cyril Lignac : les ingrédients pour son menu de fêtes du 6 au 10 décembre dans "Tous en cuisine" (M6)

·1 min de lecture

Cyril Lignac est de retour dans "Tous en cuisine" ! Dès ce lundi 6 décembre, le chef préparera en direct devant les caméras de M6 de savoureuses recettes pour les fêtes. Voici son menu pour la semaine du 6 au 10 décembre.

Tous en cuisine, c’est parti ! A compter du lundi 6 décembre, Cyril Lignac reprend les rênes de son émission phare. Tous les jours, à 18 h 40 sur M6, les téléspectateurs pourront apprendre à concocter avec le chef de délicieuses recettes pour les fêtes. « Toutes gourmandes, raffinées et réalisables en 50 minutes, et pas une de plus ! », promet M6. Au menu de cette rentrée ? Des ravioles de langoustines, crème au basilic, un pain d’épices, fruits confits, un vol-au-vent de volaille, crème de truffe ou encore une pastilla de cuisses de volaille aux fruits secs. Comme toujours, une célébrité et des familles connectées seront également invitées à préparer ce menu de fêtes. Quant à Jérôme Anthony, il sillonnera les quatre coins de l’Hexagone pour cuisiner au plus près des Français. A vos tabliers !

Voici la liste des ingrédients et le menu de la semaine du 6 au 10 décembre, sélectionnés par Cyril Lignac pour Tous en cuisine (M6) :

Lundi 6 décembre

Entrée
Salade de Saint-Jacques et topinambours

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 12 noix de Saint-Jacques nettoyées

  • 12 pièces de topinambour lavées et épluchées

  • 4 poignées de mâche

  • 1 orange

  • Huile d’olive

  • Vinaigre balsamique blanc

  • 2 litres d’huile de pépins de raisins

  • Fleur de sel & poivre du moulin

Plat
Lasagnes forestières aux cuisses de canard

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 8 feuilles de pâte à...

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