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Camembert : l'interdiction de la mention 'Fabriqué en Normandie' mal respectée

·2 min de lecture

La guerre autour du camembert n'est manifestement pas prête de s'arrêter. Depuis le 1er janvier 2021, les fabricants de ce fromage à pâte molle n'ont en effet plus le droit de faire ce qu'ils veulent sur les étiquettes de leurs produits. Comme l'expliquait la DGCCRF, Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, la dénomination "Camembert de Normandie" est désormais "protégée au niveau européen contre toute utilisation commerciale" pouvant s'avérer trompeuse.

La conséquence ? La mention "Fabriqué en Normandie" n'a plus le droit d'être utilisée pour les fromages issus d'une fabrication industrielle et ne respectant pas le cahier des charges du label AOP. L'Appellation d'Origine Protégée garantit la fabrication d'un camembert à base de lait cru uniquement et issu de vaches de race normande, sur une zone géographique de production déterminée précisément, et avec un procédé de fabrication très précis et traditionnel.

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Ces camemberts AOP indiquent ainsi sur leur étiquette la mention "Camembert de Normandie". La DGCCRF a ainsi estimé que la mention "Fabriqué en Normandie" était trop confuse pour le consommateur et a demandé à ce qu'elle soit retirée des étiquettes de tous les fromages commercialisés. Un mois après la mise en application de cette réglementation, l'association de consommateurs UFC Que Choisir a réalisé entre les 28 janvier et 8 février derniers une enquête dans 485 magasins de la grande distribution, sur 64 départements, pour vérifier si elle était bien respectée.

Le constat réalisé par l'association est plutôt négatif : non seulement la mention "Fabriqué en Normandie" figure encore largement sur les boîtes de camemberts présentes dans les rayons des supermarchés, mais de nouvelles mentions ont également fait leur apparition sur les étiquettes des produits non AOP vendus dans 85% des surfaces visitées par l'UFC Que Choisir. Au moins 14 marques joueraient (...)

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