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Auchan, Lidl... Rappel massif de crêpes pour une contamination au lupin

·1 min de lecture

Attention si vous aimez les crêpes, mais surtout si vous en avez acheté récemment en grande surface. De nombreux distributeurs procèdent à un rappel massif de lots de crêpes sous vide. Que ce soit Auchan, Lidl, Nousantigaspi, Prodilac, une vingtaine de lots au total sont rappelés en France métropolitaine mais également dans les DOM-TOM.

Et toutes les marques sont concernées par ce rappel : Auchan Gourmet, Sondey, Even, ValpiBio, ou encore Paysan Breton. C'est d'ailleurs cette dernière qui rappelle le plus de produits : des lots de crêpes au beurre-sucre, à la cassonade, à la confiture, au caramel au beurre salé, à la vanille de Madagascar, des "authentiques", ou encore au chocolat.

Toutes ces crêpes auraient été contaminées de façon accidentelle chez leur fournisseur de farine avec du lupin. Le site Oulah répertorie aussi des lots de crêpes qui n'ont pas de marque. Dans tous les cas, il est recommandé aux consommateurs de rapporter le produit en magasin afin d'obtenir un remboursement. Pour ceux susceptibles d'être allergiques au lupin, les distributeurs recommandent de ne pas les consommer.

Au même titre que le gluten, les crustacés, les œufs, les arachides, les poissons, le soja, le lait, les fruits à coque, le céleri, la moutarde, le sésame, les sulfites et les mollusques, le lupin est considéré comme une substance allergène que les commerçants, les restaurateurs et les supermarchés doivent indiquer sur leurs produits. On le retrouve souvent sous forme de farine. Il peut provoquer (...)

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