Arboriculteur : compétences et formations

Les arboriculteurs, ou agents arboricoles, prennent soin des arbres fruitiers, majoritairement de pommiers, les pommes étant les fruits les plus produits en France. Pendant leurs études et sur le terrain, les arboriculteurs développent des connaissances des différentes espèces végétales et de la culture (travail du sol, protection des cultures, etc.). Ils doivent également avoir des compétences en termes de matériels et équipements agricoles, les connaître et savoir les manœuvrer ou les conduire. La récolte, l’éclaircissage, la taille, la plantation, l’entretien des arbres, la protection par des produits phytosanitaires ou des procédés biologiques, etc., font aussi partie de leurs prérogatives et donc les professionnels doivent maîtriser l’ensemble de ces étapes. Le stockage et le conditionnement des fruits font aussi partie des compétences des arboriculteurs. Des qualités pour travailler en équipe, des capacités d’organisation sont également attendues.

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Les arboriculteurs ou agents arboricoles peuvent se former à différents niveaux et évoluer, dans leur carrière, vers des fonctions d’encadrement.

Les formations qui mènent à ce métier sont le CAP agricole “Métiers de l'agriculture”, le bac professionnel “Conduite (...)

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