Yahoo Finance Agriculture : comment le gouvernement veut mieux protéger la filière des fruits et légumes en détail
Il y a un an, le gouvernement Castex annonçait un plan destiné à « reconquérir » la souveraineté française dans le domaine des fruits et légumes. Ce mercredi, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Marc Fesneau, a présenté au Salon de l’Agriculture ce plan en détail, promettant une enveloppe de 200 millions d’euros pour la première année 2023. Financée grâce aux crédits du plan France 2030, une somme équivalente devrait être investie pendant plusieurs années consécutives dans le secteur pour rendre ce plan pluriannuel.
À lire aussi « La France de la bonne chère, c'est ma France » : au Salon de l'agriculture, Fabien Roussel persiste et signe
L’objectif est double : relancer la consommation de fruits et légumes français, mais également rendre la production nationale davantage compétitive. Le ministre de l’Agriculture explique ainsi que « sur les fruits et légumes, on avait une perte de souveraineté très évidente, toutes filières quasiment confondues dans ce domaine et qui pose un problème quand même dans un pays qui, il n'y a pas si longtemps que ça, était capable d'exporter un certain nombre de ces produits et qui est maintenant un sujet assez marginal ».
Laurent Grandin, président de l’interprofession Interfel indique, lui, à Sud Ouest, que « le déficit s’est creusé de 15 points en 20 ans et la balance commerciale de la filière a dévissé de 25 points. Nous produisions 2,2 millions de tonnes, aujourd’hui nous sommes à 1,4 million ».
