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120.000 emplois créés en agriculture: la déclaration d'Eric Piolle est-elle vraiment crédible?

·2 min de lecture

DÉCRYPTAGE – Dans un entretien au Télégramme, le candidat à la primaire écologiste Eric Piolle évoque la création de "120.000 emplois nets" en agriculture. Simple effet politique à quelques mois de la présidentielle ou chiffre crédible?

"Nos propositions créeront 120.000 emplois nets dans le milieu agricole." Dans , le maire de Grenoble et fait campagne… sur le thème de la campagne. Un chiffre crédible ou un simple effet politique à quelques mois de la présidentielle? Pour avancer cet objectif, Eric Piolle rappelle notamment que "la moitié des agriculteurs partent en retraite dans les dix prochaines années" et il envisage l'installation, à l'occasion de ces départs en retraite, de "fermes à l'échelle des communes pour produire du maraîchage et de l'agriculture locale". Avec donc des créations d'emplois à la clé.

Mais le chiffre avancé de 120.000 emplois nets créés paraît "peu crédible" pour l'économiste spécialiste des questions agricoles Xavier Hollandts, également professeur à Kedge BS. , on dénombrait en effet en France environ 400.000 agriculteurs exploitants en 2019, dont les trois-quarts sont des hommes. Il est vrai que plus de la moitié d'entre eux sont âgés de plus de 50 ans. On retrouve donc les départs à la retraite évoqués au cours des dix prochaines années. "Mais il n'y aura pas 120.000 repreneurs car le métier est difficile et le prix du foncier est un obstacle", assure Xavier Hollandts.

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Si l'on se base sur les emplois agricoles dans leur globalité et pas uniquement les agriculteurs exploitants ––, le chiffre de 120.000 créations semble bien plus raisonnable. Mais seulement "dans l'hypothèse où le bio progresse rapidement", car l'agriculture biologique nécessite davantage de main d'œuvre. Or, si l'essor du bio est indéniable, il représente malgré tout aujourd'hui . Et Xavier Hollandts de rappeler l'évolution démographique qu'a connu le monde agricole: "il y a de moins en moins d'agriculteurs en France, les exploitations ont besoin d'être de plus en plus grandes et avec la mécanisation et la robotisation, de moins en moins de main d'œuvre humaine est nécessaire."

25.000 fermes communales, un chiffre ambitieux

Quant à la création de fermes communales évoquée par Eric Piolle, [...]

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