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États-Unis : un restaurant offre une "journée de gentillesse" à ses employés

·1 min de lecture

Face aux comportements inacceptables de certains de ses clients, un restaurant du Massachusetts a décidé de fermer ses portes pour observer une "journée de gentillesse", relataient le New York Times et USA Today, les 14 et 15 juillet. Brandi Felt Castellano et son épouse, Regina Felt Castellano, propriétaires de l'établissement Apt Cape Cod, à Brewster, ont annoncé sur Facebook le 8 juillet que le restaurant serait fermé pour le petit-déjeuner ce jour-là et n'ouvrirait pas avant 17 heures, pour le dîner.

La décision a été prise au début du mois après qu'un client s'en soit pris à un jeune serveur qui venait de lui dire qu'il ne pouvait pas commander, car le restaurant n'était pas encore ouvert. "Si beaucoup de nos clients font preuve de gentillesse et de compréhension, nous constatons un afflux quotidien de personnes qui ne le font pas, nous insultant, menaçant, se disputant ou criant sur notre personnel, les faisant même pleurer. C'est inacceptable", ont écrit sur leur compte Facebook les propriétaires du restaurant.

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Le couple explique alors avoir décidé de prendre une journée pour nettoyer en profondeur l'établissement et offrir à ses employés "une journée de gentillesse". "S'il vous plaît, rappelez-vous que beaucoup de mes employés sont jeunes, c'est leur premier emploi ou un emploi d'été pour aider à payer leurs études", ont poursuivi les propriétaires.

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